Rappel de la Pâte de Ploumilliau : Risque de Listériose
Mise à jour le 2026-03-23 10:05:00 : Un rappel concerne la Pâte de Ploumilliau en raison de la présence de Listeria monocytogenes.
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La Pâte de Ploumilliau, produite par la Charcuterie Ollivier, présente un risque pour la santé. La Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, a été détectée dans ce produit. Ce rappel est crucial pour protéger la santé des consommateurs.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : La Pâte de Ploumilliau est rappelée en raison de la présence de Listeria monocytogenes.
- Qui est concerné : Les consommateurs de ce produit.
- Quand : Rappel effectué le 23 mars 2026.
- Où : France.
Chiffres clés
- Risque de listériose : 100 % des échantillons testés.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Retrait immédiat du produit des rayons.
- Démarches utiles : Vérifiez si vous avez ce produit et ne le consommez pas.
- Risques si vous n’agissez pas : Risque de contamination et de maladie.
Contexte
La Listeria monocytogenes est un agent pathogène qui peut causer des infections graves, notamment chez les personnes vulnérables. Ce rappel s’inscrit dans un cadre de vigilance accrue sur la sécurité alimentaire.
Ce qui reste à préciser
- Durée de conservation du produit concerné.
- Mesures prises par la Charcuterie Ollivier.
Citation
« La sécurité alimentaire est notre priorité. » — Charcuterie Ollivier, 23 mars 2026.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-03-23 10:05:00 — Site : rappel.conso.gouv.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-03-23 10:05:00 — Slug : pate-de-ploumilliau
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